Quels sont les noms et tailles des bouteilles de vin ?

On dit que ce n’est pas la taille qui compte, pourtant, dans le monde du vin, cette phrase n’est pas tout à fait vraie.

Un vin en magnum se conserve et évolue mieux qu’un vin dans une bouteille classique, mais il faut encore trouver suffisamment de monde pour la boire le jour J.

En règle générale, plus le contenant est grand, meilleure sera la conservation du vin, car la surface d’air en contact est plus faible dans une grande bouteille qu’une petite.

 


 

Puisque les Bordelais n’aiment pas faire comme tout le monde, il existe quelques subtilités à ne pas oublier :

 

Marie-Jeanne = 1,5 litres

Double Magnum = 3 litres

Jéroboam = 5 litres

Impériale = 6 litres

Salmanazar = 9 litres

Balthazar = 12 litres

Nabuchodonosor = 15 litres

Melchior = 18 litres

 

Quelques exceptions d’autres régions :

Pot Lyonnais = 46 centilitres

Désirée Suisse = 50 centilitres

Clavelin Jurassien pour les vins jaunes = 62 centilitres

Grosse Panse de Liège = 1,28 litre

 

Mais on va plus loin. Le record de la plus grande bouteille de vin, synthétique et non en verre, du Guinness World Records est détenu par une société chinoise. La bouteille de 1’850 litres de Wang Chen Wines mesure 4,5 mètres de haut et détient le nouveau record mondial de la plus grande bouteille de vin depuis 2011.



Commentaires

Articles les plus consultés